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会員情報: 50代女性、身長156cm
ダイエット結果
体重　　　68.3kg → 58.7kg（－9.6kg）
骨格筋量　22.8kg →　21.5kg（－1.3kg）
体脂肪量 26.5kg →　18.9kg（－7.6kg）

課題: 栄養スクリーニングにて脂質割合が多い食事をとられていたこととDNA検査の遺伝子特性において脂質の燃焼が苦手な体質との結果から食事の脂質量と全体の割合のコントロール調整が必要でした。

解決策: 脂質は総エネルギーの10～15％を切ってしまうと、疲労感が取れない、脂溶性ビタミンの吸収不良等と健康被害が出てくる可能性が高いので、減らしすぎないよう細心の注意して指導しました。本来、健康にとって脂質は総エネルギーの20％はとるべき栄養素です。

エネルギー比率は保ちながらカロリーを減らし、さらに脂質を効率よく燃焼できるようにお食事から1日に小さじ1～2程度のアマニ油（例朝食のトーストや昼食のスープ類にアマニ油を小さじ1かけて食べる）をとりいれる。

魚や大豆製品など良質な脂質をメインに摂取出来ていることで、運動との組合せによる燃焼効率を高めることを指導しました。

成果: 体重9.6kgの減量に加え、体脂肪量は7.6kgの減少することができました。
この成果は会員様が日ごろから食物繊維を十分に摂取し、血糖値のコントロールが上手くできていたこと。料理選択にも気を使われていたためメリハリをつけて食事を整えられてきた努力の賜物です。さらにカロリー計算も自ら行い、指導した内容をご自身で工夫して取り入れて下さる努力家の会員様だったからこそ、ここまで良い結果が出せたと実感しております。サポートさせていただきとても光栄です。平均摂取カロリーは1340kcalと数値的には低くいカロリーで調整を行いましたが、ご本人様は我慢をされている様子はなく、食事量に関しては丁度良いとのことだったので、空腹感を感じることなくコースを終了されたと推測しています。

結論: 理想の体重を目指すには、時にリスクもついてきますが、管理栄養士が毎日お食事を見させていただくので、リスクを最低限に抑えることが可能です。
また、DNA検査を行うことでご自身の遺伝子にもとづいた食事指導が行えるため、より効果的な減量を行うことが出来ます。
あなたもこの成功ストーリーに続いてみませんか？
お問い合わせお待ちしています。

管理栄養士　的山弥生